COLAS Midi Méditerranée, spécialiste des travaux routiers et du bâtiment, a vu le jour en 1984 du regroupement des directions régionales de la société COLAS installées dans les régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence Côte d'Azur et Corse.

Elle tient ses origines d'une des premières implantations de la Société Routière COLAS, alors filiale de SHELL, dans le sud de la France où elle implante ses usines d'émulsion dont les plus anciennes se trouvent à Bédarieux dans l'Hérault et à Gages dans l'Aveyron, en 1929.

Entre les deux conflits mondiaux, la Société Routière COLAS s'installe dans les anciennes écuries du Château du Roi René aux Aygalades à Marseille et c'est à la fin du conflit que sera implanté, sur cet emplacement, le premier poste d'enrobage de matériaux bitumineux.

Cette technique va s'étendre en France avec la construction des aérodromes destinés à l'OTAN.

A partir des années 60, les travaux importants qui ont fait la réputation de l'entreprise vont se développer.